Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung official organ of the FECS, Food Chemistry Division A, Food research and technology

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Bibliographische Detailangaben
Späterer Titel:	European food research & technology
Vorheriger Titel:	Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung
Körperschaft:	Federation of European Chemical Societies Food Chemistry Division (Herausgebendes Organ)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Berlin ; Heidelberg u.a. Springer 1997-1999
Schlagworte:	Lebensmittelwissenschaft > Lebensmittel > Lebensmitteluntersuchung > Zeitschrift
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