Muskeltopographie der Schlachtkörper = Muscular Topography of Carcasses

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Weniger, Joachim H. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Steinhauf, Diether (BerichterstatterIn), Pahl, Gerda H. M. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: München u.a. BLV 1963
Schlagworte:
Meat industry and trade > Meat > Grading > Quality > Deutschland
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