Untersuchungen zum Pyruvatgehalt von Rohmilch unter Berücksichtigung der Produktionshygiene im Erzeugerbetrieb

München, Univ., Diss., 1979

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hartl, Georg (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 1979
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