˜Derœ Einfluß des Brauverfahrens auf die Bildung freier niederer Fettsäuren

Dissertation, Technische Universität Berlin, 1973

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Forch, Michael (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Berlin 1973
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Beschreibung
Zusammenfassung:Dissertation, Technische Universität Berlin, 1973
Beschreibung:120 S.
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