Enzymes and products from bacteria fungi and plant cells with 29 tables

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Coolbear, T. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Berlin u.a. Springer 1992
Schriftenreihe:Advances in biochemical engineering, biotechnology 45
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