Why we eat what we eat how the encounter between the New World and the Old changed the way everyone on the planet eats
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
New York u.a.
Summit Books
1991
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Schlagworte: |
Geschichte
> Cookery
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> Food Habits
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> Gastronomy
> Lebensmittel
> Kochen
> Ernährungsgewohnheit
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Beschreibung: | 254 S. |
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ISBN: | 0671667963 0-671-66796-3 |