Ernährungslehre und Nahrungsmittellehre

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Hubbe, Jürgen (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Villwock-Bielefeld, Charlotte (VerfasserIn), Wagner, Annelie (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	und
Veröffentlicht:	Hamburg Büchner 1977
Ausgabe:	20., durchges. Aufl.
Schlagworte:	Warenkunde > Schulbuch > Lebensmittel > Ernährung > Frauenoberschule > Ernährungswissenschaft > Einführung
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Beschreibung
Beschreibung:	288 S.
ISBN:	3582044114 3-582-04411-4