Progress in flavour research 1984 proceedings of the 4th Weurman Flavour Research Symposium, Dourdan, France, 9 - 11 May 1984

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Weurman Flavour Research Symposium (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Adda, Jacques (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Amsterdam u.a. Elsevier 1985
Schriftenreihe:Developments in food science 10
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