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"Ron Shaich is a business visionary who has been part of building three iconic restaurant brands: Au Bon Pain, Panera Bread, and now Cava. Along the way, he developed ""fast casual,"" a ...
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Format: | Online |
Sprache: | eng |
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Ascent Audio
2023
Sebastopol, CA O'Reilly Media Inc. |
Ausgabe: | [First edition] |
Schlagworte: | |
Online Zugang: | https://learning.oreilly.com/library/view/~/9781663732019/?ar |
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