Zusammenhänge zwischen dem pH-Wert bei höherer Temperatur und der Inversion von Zuckerlösungen, unter Erweiterung der pH-Meßmöglichkeit bis 100°C

Berlin, Landw. Diss., 1938

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1. Verfasser: Seeliger, Gerhard
Format: UnknownFormat
Sprache:und
Schlagworte:
Online Zugang:Katalogkarte der UB Frankfurt
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