Hitzesterilisierung und Werterhaltung von Lebensmitteln Vortrag des Symposiums in München am 15. und 16. April 1970. Mit 34 Tab.

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Fricker, Alfons (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Darmstadt Steinkopff 1971
Schriftenreihe:	Wissenschaftliche Veröffentlichungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung 21
Schlagworte:	Lebensmittelkonservierung > Sterilisation
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Keine Ergebnisse!