Studien zur Geschichte der Lebensmittelwissenschaft

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Schmauderer, Eberhard
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Wiesbaden Steiner 1975
Schriftenreihe:Vierteljahrschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte Beihefte 62
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