Dielektrische Untersuchungen von Lösungen nichtionischer, polyoxyethylierter Fettsäuren und Fettalkohole in polaren und apolaren Lösungsmitteln Prüfung der Ergebnisse im Hinblick auf die Vorhersagbarkeit einer Emulsionsbildung
Dissertation, Albert-Ludwigs-Universität Freiburg, 1995
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