Lehrbuch der Lebensmittelchemie 2 Die @Lebensmittel
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| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Akad.-Verl.
1982
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | Literaturverz. S. [292] - 293 |
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| Beschreibung: | 312 S. Ill., graph. Darst. |