Der Helden Prima's und Secunda's Schneekampf : Gesungen von W. Woltersdorf

von Woltersdorf, W.
Veröffentlicht 1983

Einfluss von Kühlverfahren auf die sensorischen Merkmale des Frischfleisches

von Woltersdorf, W.
Veröffentlicht in Deutscher Kälte- und Klimatechnischer Verein Bericht über die Jahrestagung 1984 des Deutschen Kälte- und Klimatechnischen Vereins e.V. (DKV) (1984)

Verbesserung der Fleischbeschaffenheit von PSE-Fleisch beim Schwein durch Schnellkühlung

von Woltersdorf, W.
Veröffentlicht in Deutscher Kälte- und Klimatechnischer Verein DKV-Tagungsbericht 1992, Bremen, des Deutschen Kälte- und Klimatechnischen Vereins e.V. (DKV): Bd. 3 (1992)

˜Derœ Helden Prima's und Secunda's Schneekampf

von Woltersdorf, W.
Veröffentlicht 1983

Der Helden Prima's und Secunda's Schneekampf

Veröffentlicht 1860