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The Heat Coagulation of Milk

von Webb, Byron H.
Veröffentlicht in Journal of Dairy Science ; 14,6 u. 15,4 (1931)

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Fundamentals of dairy chemistry

Veröffentlicht 1974

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Byproducts from milk

Veröffentlicht 1970

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Fundamentals of dairy chemistry

Veröffentlicht 1965

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Byproducts from milk : Ed.: Byron H. Webb. Assoc. ed.: Earle O. Whittier

Veröffentlicht 1970

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Fundamentals of dairy chemistry

Veröffentlicht 1965

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Fundamentals of dairy chemistry

Veröffentlicht 1974

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