Mobilisierung von akkumulierten toxischen Metallen (Blei, Strontium) durch Pektin beim Säuger : Teilprojekt ; Bearbeitungszeitraum: 04/92-12/94

Veröffentlicht in Darmfloravermittelte und andere Effekte von Ballaststoffen unter besonderer Berücksichtigung von Struktur-Wirkungs-Beziehungen (1995)