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  1. 1
    HACCP
    von Mortimore, Sara
    Veröffentlicht 2001
    Book review (E-STREAMS)
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  2. 2
    HACCP : a food industry briefing
    von Mortimore, Sara E.
    Veröffentlicht 2015
    UnknownFormat

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  3. 3
    HACCP : die praktische Umsetzung
    von Mortimore, Sara
    Veröffentlicht 2000
    UnknownFormat

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  4. 4
    HACCP : ein Praxisleitfaden für Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche
    von Mortimore, Sara E.
    Veröffentlicht 2002
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  5. 5
    Food safety for the 21st century : managing HACCP and food safety throughout the global supply chain
    von Wallace, Carol A.
    Veröffentlicht 2018
    Cover
    Inhaltsverzeichnis
    UnknownFormat

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  6. 6
    Food safety for the 21st century : managing HACCP and food safety throughout the global supply chain
    von Wallace, Carol A.
    Veröffentlicht 2011
    Inhaltsverzeichnis
    UnknownFormat

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