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[Biologische Sicherheit gentechnisch veränderter Mikroorganismen in der Lebensmittel- und Futtermittelbiotechnologie : Zusammenstellung von Veröffentlichungen ; Laufzeit des Vorh...

Veröffentlicht 1995

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2

Strömungs- und Transportvorgänge mit gekreuzten Gitterstrukturen : (Schlußbericht)

von Kottke, V.
Veröffentlicht 1998

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3

Biologische Sicherheit der mit Hilfe der Gentechnik erzeugten Lebensmittel-Produkte ohne lebende Organismen : Schlußbericht zum Forschungsvorhaben mit der Fördernummer 0311048 fü...

Veröffentlicht 1998

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4

Lactose metabolism in Lactobacillus curvatus an L. sake

Veröffentlicht 1992

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5

Biologische Sicherheit gentechnisch veränderter Mikroorganismen in der Lebensmitteltechnologie

Veröffentlicht 1992

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6

Biologische Sicherheit gentechnisch veränderter Mikroorganismen in der Lebens- und Futtermittelbiotechnologie : Verhalten gentechnisch veränderter Bakterien bei der Herstellung v...

Veröffentlicht 1992

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7

Molecular characterization of Lactobazillus curvatus and L. sake isolated from sauerkraut and their application in sausage fermentations

Veröffentlicht 1992

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8

Schriftenreihe des Lehrstuhls Lebensmittel Pflanzlicher Herkunft / Universität Hohenheim, Institut für Lebensmitteltechnologie und Biotechnologie

Veröffentlicht 2005-2020

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9

Schriftenreihe des Lehrstuhls Lebensmittel Pflanzlicher Herkunft / Universität Hohenheim, Institut für Lebensmitteltechnologie und Biotechnologie

Veröffentlicht 2005-2020

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10

Schriftenreihe des Lehrstuhls Lebensmittel Pflanzlicher Herkunft / Universität Hohenheim, Institut für Lebensmitteltechnologie und Biotechnologie

Veröffentlicht 2005-2020

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11

Proceedings of the International Conference on Biotechnology and Food : Hohenheim University, Stuttgart, FRG, Institute of Food Technology, February 20 - 24, 1989

Veröffentlicht 1990

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12

Beiträge des Symposiums Aktueller Stand und Trends in der Lebensmitteltechnologie : am 09. und 10. Oktober 1992 an der Universität Hohenheim

Veröffentlicht 1993

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13

Proceedings of the International Conference on Biotechnology and Food : Hohenheim University, Stuttgart, FRG ; Institute of Food Technology ; February 20 - 24, 1989

Veröffentlicht 1990

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