Technische Ausstattung von Brauereikellern – beispielhaft erläutert am Felsenkeller der „Mahr's Bräu“ Bamberg

von Schneck, Astrid
Veröffentlicht in Arbeitskreis für Hausforschung (2016 : Neustadt an der Weinstraße) Keltern, Brauen, Brennen - Baulichkeiten der Produktion und der Lagerung (2018)

E. D. Brainard und die Eiskellerbaugesellschaft "System Brainard" - Ergebnisse einer Spurensuche

von Schneck, Astrid R.
Veröffentlicht in Jahrbuch ... / Gesellschaft für Geschichte des Brauwesens e.V. (2020)

Bier, Brauereien und Wirtshäuser in Franken : eine kulturhistorische Perspektive

Veröffentlicht 2024

Bier, Brauereien und Wirtshäuser in Franken : eine kulturhistorische Perspektive

Veröffentlicht 2024