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Max Rubner

Max Rubner (1899)

mini|hochkant|Max Rubner (1899) mini|130px|Büste am Haus, Robert-Rössle-Straße 10, in Berlin-Buch Max Rubner (* 2. Juni 1854 in München; † 27. April 1932 in Berlin) war ein deutscher Mediziner, Physiologe und Hygieniker. Rubner hatte um 1885 nachgewiesen, dass Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate nach Maßgabe ihres Verbrennungswertes einander ersetzen können. Veröffentlicht in Wikipedia

1

Zur Kasuistik des Lymphangioma cysticum colli

von Rubner, Max
Veröffentlicht 1919

Katalogkarte der UB Frankfurt

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2

Lehrbuch der Hygiene : systematische Darstellung der Hygiene und ihrer wichtigsten Untersuchungs-Methoden : zum Gebrauche für Studierende der Medicin, Physicats-Candidaten, Sanit...

von Rubner, Max
Veröffentlicht 1900

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3

Über moderne Ernährungsreformen

von Rubner, Max
Veröffentlicht 1914

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4

Geschichte der Entwicklung des Energieverbrauches bei den Wirbeltieren

von Rubner, Max
Veröffentlicht in Sitzungsberichte der Preußischen Akademie der Wissenschaften, Physikalisch-Mathematische Klasse (1931)

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5

Drei Vorträge aus den Gebiete der Hygiene

von Rubner, Max
Veröffentlicht 1895

Katalogkarte der UB Frankfurt

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6

s. Winke, Praktische, für die Ernährung. 2. Aufl. 1932

von Rubner, Max
Veröffentlicht 1932

Katalogkarte der UB Frankfurt

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7

Welchen Einfluss hat die Kriegsernährung auf die Volksgesundheit

von Rubner, Max

Katalogkarte der UB Frankfurt

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8

Wandlungen in der Volksernährung

von Rubner, Max
Veröffentlicht 1915

Katalogkarte der UB Frankfurt

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9

Ueber die Wasserbindung in Kolloiden mit besonderer Berücksichtigung des quergestreiften Muskels

von Rubner, Max
Veröffentlicht 1922

Katalogkarte der UB Frankfurt

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10

s. Volksernährung, Massenspeisung. 1916

von Rubner, Max

Katalogkarte der UB Frankfurt

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11

Uber moderne Ernährungsreformen

von Rubner, Max
Veröffentlicht 1914

Katalogkarte der UB Frankfurt

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12

Reichsgründungsfeier der Friedrich-Wilhelms-Univ. zu Berlin am 18. Jan. 1922

von Rubner, Max
Veröffentlicht 1922

Katalogkarte der UB Frankfurt

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13

Zur Vorgeschichte der modernen Hygiene : Rede am Geburtstage Seiner Majestät des Kaisers und Königs Wilhelm II in der Aula der Königlichen Friedrich-Wilhelms-Universität zu Berli...

von Rubner, Max
Veröffentlicht 1905

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14

Unsere Ziele für die Zukunft : Rede zum Antritt des Rektorates der Königlichen Friedrich-Wilhelms-Universität in Berlin gehalten in der Aula am 15. Oktober 1910

von Rubner, Max
Veröffentlicht 1910

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15

Die Ernährungsphysiologie der Hefezelle bei alkoholischer Gärung

von Rubner, Max
Veröffentlicht 1913

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16

Lehrbuch der Hygiene : Systematische Darstellung der Hygiene und ihrer wichtigsten Untersuchungs-Methoden. Mit über 260 Abbildungen

von Rubner, Max
Veröffentlicht 1891

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17

Zum Andenken an Max von Pettenkofer

von Rubner, Max
Veröffentlicht 1901

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18

Kleine Schriften

von Rubner, Max
Veröffentlicht 1920

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19

Kleine Schriften

von Rubner, Max
Veröffentlicht 1905

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20

Lehrbuch der Hygiene : Systematische Darststellung der Hygiene und ihrer wichtigsten Untersuchungsmethoden ; zum Gebrauche für Studierende der Medicin, Physikats-Candidaten, Sani...

von Rubner, Max
Veröffentlicht 1903

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