Michael Pollan

Pollan bei einer Rede an der [[Yale University miniatur|hochkant|Pollan bei einer Rede an der Yale University, 2008

Michael Kevin Pollan (* 6. Februar 1955 auf Long Island) ist ein US-amerikanischer Journalist. Er ist Professor an der ''Berkeley Graduate School of Journalism'' der University of California, Berkeley. Sein literarisches Werk umfasst mehrere Sachbücher sowie zahlreiche Artikel und Essays über Nahrungsmittel, die menschliche Essenskultur und psychedelische Drogen. Veröffentlicht in Wikipedia
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    Cooked : a natural history of transformation
    von Pollan, Michael
    Veröffentlicht 2013
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    64 Grundregeln Essen : essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte
    von Pollan, Michael
    Veröffentlicht 2011
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    The botany of desire : a plant's eye view of the world
    von Pollan, Michael
    Veröffentlicht 2001
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    ˜Theœ botany of desire : a plant's-eye view of the world
    von Pollan, Michael
    Veröffentlicht 2002
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    Lebensmittel : eine Verteidigung gegen die industrielle Nahrung und den Diätenwahn
    von Pollan, Michael
    Veröffentlicht 2009
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    ˜Dieœ Botanik der Begierde : vier Pflanzen betrachten die Welt
    von Pollan, Michael
    Veröffentlicht 2002
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    The omnivore's dilemma : a natural history of four meals
    von Pollan, Michael
    Veröffentlicht 2006
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    The botany of desire : a plant's-eye view of the world
    von Pollan, Michael
    Veröffentlicht 2003
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    <<The>> omnivore's dilemma : the search for a perfect meal in a fast-food world
    von Pollan, Michael
    Veröffentlicht 2011
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    ˜Theœ omnivore's dilemma : a natural history of four meals
    von Pollan, Michael
    Veröffentlicht 2006
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    This is your mind on plants : opium, caffeine, mescaline
    von Pollan, Michael
    Veröffentlicht 2021
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    ˜Dieœ Botanik der Begierde : vier Pflanzen betrachten die Welt
    von Pollan, Michael
    Veröffentlicht 2002
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    Second nature : a gardener's education
    von Pollan, Michael
    Veröffentlicht 2006
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    von Pollan, Michael
    Veröffentlicht in Civil courage (2007)
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    Das Omnivoren-Dilemma : wie sich die Industrie der Lebensmittel bemächtigte und warum Essen so kompliziert wurde
    von Pollan, Michael
    Veröffentlicht 2011
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    Cooked : a natural history of transformation
    von Pollan, Michael
    Veröffentlicht 2014
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    How to change your mind : the new science of psychedelics
    von Pollan, Michael
    Veröffentlicht 2018
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    This is your mind on plants
    von Pollan, Michael
    Veröffentlicht 2021
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    How to change your mind : the new science of psychedelics
    von Pollan, Michael
    Veröffentlicht 2019
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