The French food industry since the 1950s

von Néfussi, Jacques
Veröffentlicht in Food policy (1990)

Les facteurs macro-économiques de la croissance des industries agro-alimentaires depuis les années 50

von Néfussi, Jacques
Veröffentlicht in Economies et sociétés (1987)

La tertiarisation des filières agroalimentaires

von Néfussi, Jacques
Veröffentlicht in Economies et sociétés ; 38,3 (2004)

Les filières agroalimentaires : filières de produits ou de services?

von Néfussi, Jacques
Veröffentlicht in Le Déméter (1999)

Coordination without vertical integration: the case of the French food system

von Nefussi, Jacques
Veröffentlicht in Vertical relationships and coordination in the food system (1999)

Externalités, institutions et services : le cas de l'agriculture

von Néfussi, Jacques
Veröffentlicht in Innovations et services (2007)

La dynamique du commerce de gros dans les filières agroalimentaires au cours des années 2000

von Néfussi, Jacques
Veröffentlicht in Economies et sociétés ; 47,10/11. AG, Série Systèmes agroalimentaires ; 35 (2013)