Louis XIII

Louis XIII (französische Aussprache: [lwi tʁɛz]) ist ein Cognac, der von Rémy Martin produziert wird, einem Unternehmen mit Hauptsitz in Cognac, Frankreich, das sich im Besitz von Rémy Cointreau befindet. Der Name wurde als Hommage an König Ludwig XIII. von Frankreich gewählt, den amtierenden Monarchen, als sich die Familie Rémy Martin in der Cognac-Region niederließ. Er war der erste Monarch, der Cognac als eigenständige Kategorie in der Welt der Eau-de-Vie erkannte.

Louis XIII Cognac wird in der Grande Champagne Region Cognac hergestellt, vom Anbau der Trauben bis zur Destillation und Reifung der Eau-de-vie. Die endgültige Mischung besteht aus bis zu 1.200 einzelnen Eau-de-vie aus Grande Champagne-Weinbergen, die von mindestens 50 bis 100 Jahren reichen. Veröffentlicht in Wikipedia