Carl Lintner

Alten Südfriedhof in München thumb|upright|Lintners Grabstätte auf dem [[Alter Südfriedhof (München)|Alten Südfriedhof in München]] Carl Lintner (* 3. Februar 1828; † 14. Januar 1900) war ein deutscher Brauwissenschaftler, Professor an der Landwirtschaftlichen Centralschule Weihenstephan und Gründer der Wissenschaftlichen Station für Brauerei in München.

Ursprünglich ausgebildet als pharmazeutischer Chemiker kam er 1863 nach Weihenstephan, wo er zwei Jahre später begann, Studenten im Bierbrauen zu unterrichten. Im darauffolgenden Jahr gründete er die Zeitschrift ''Bayerische Bierbrauer.'' Veröffentlicht in Wikipedia
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    Veröffentlicht 1882
    Volltext // Exemplar mit der Signatur: München, Bayerische Staatsbibliothek -- Chem. 18 s#Beibd.2
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