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    ˜Leœ règne de Taillevent : livres et pratiques culinaires à la fin du Moyen Âge
    von Laurioux, Bruno
    Veröffentlicht 1997
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  2. 2
    Tafelfreuden im Mittelalter : die Eßkultur der Ritter, Bürger und Bauersleut
    Veröffentlicht 1999
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  3. 3
    Tafelfreuden im Mittelalter : Kulturgeschichte des Essens und Trinkens in Bildern und Dokumenten
    Veröffentlicht 1992
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  4. 4
    <<Le>> moyen age à table
    Veröffentlicht 1989
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  5. 5
    Deslasagnes romaines aux vermicelles arabes : quelques réflexions sur les pâtes alimentaires au Moyen Age
    von Laurioux, Bruno
    Veröffentlicht in Campagnes médiévales (1995)
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  6. 6
    Tafelfreuden im Mittelalter : Kulturgeschichte des Essens und Trinkens in Bildern und Dokumenten
    von Laurioux, Bruno
    Veröffentlicht 1992
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  7. 7
    Une histoire culinaire du Moyen Âge
    von Laurioux, Bruno
    Veröffentlicht 2005
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  9. 9
    Gastronomie, humanisme et société à Rome au milieu du XVe siècle : autour du "De honesta voluptate" de Platina
    von Laurioux, Bruno
    Veröffentlicht 2006
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  10. 10
    ˜Uneœ histoire culinaire du Moyen Âge
    von Laurioux, Bruno
    Veröffentlicht 2005
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  11. 11
    ˜Lesœ livres de cuisine médiévaux
    von Laurioux, Bruno
    Veröffentlicht 1997
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  12. 12
    von Laurioux, Bruno
    Veröffentlicht 1992
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  13. 13
    Le règne de Taillevent : livres et pratiques culinaires à la fin du Moyen Âge
    von Laurioux, Bruno
    Veröffentlicht 1997
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  14. 14
    von Laurioux, Bruno
    Veröffentlicht 1992
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    Manger au Moyen Âge : pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles
    von Laurioux, Bruno
    Veröffentlicht 2003
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  17. 17
    ˜Leœ moyen âge à table
    Veröffentlicht 1989
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  18. 18
    ˜Lesœ livres de cuisine médiévaux
    von Laurioux, Bruno
    Veröffentlicht 1997
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  19. 19
    Gastronomie, humanisme et société à Rome au milieu du XVe siècle : autour du "De honesta voluptate" de Platina
    von Laurioux, Bruno
    Veröffentlicht 2006
    Bibl.ISILDE-601
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  20. 20
    Écrits et images de la gastronomie médiévale
    von Laurioux, Bruno
    Veröffentlicht 2011
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