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    Aufklärung und Minimierung von Deckschichtbildungseffektenin der Crossflow-Membrantrenntechnik
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  2. 2
    von Kulozik, Ulrich
    Veröffentlicht 1986
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  3. 3
    Verfahrenstechnik kontinuierlicher Fermentationen : dargestellt am Beispiel der Milchsäure- und Biomassegewinnung im Rohrfermenter
    von Kulozik, Ulrich
    Veröffentlicht 1992
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  4. 4
    Einflüsse auf die Permeation von Wasser und gelösten Stoffen sowie auf den Deckschichtabtrag bei der Umkehrosmose
    von Kulozik, Ulrich
    Veröffentlicht 1986
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  5. 5
    Einflüsse auf die Permeation von Wasser und gelösten Stoffen sowie auf den Deckschichtabtrag bei der Umkehrosmose
    von Kulozik, Ulrich
    Veröffentlicht 1986
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  6. 6
    Neue Ansätze für die Produktentwicklung in der Milchindustrie
    von Kulozik, Ulrich
    Veröffentlicht in Innovationsfeld Lebensmittel (2001)
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  7. 7
    von Kulozik, Ulrich
    Veröffentlicht 1986
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  8. 8
    Verfahrenstechnik kontinuierlicher Fermentationen : dargestellt am Beispiel der Milchsäure- und Biomassegewinnung im Rohrfermenter
    von Kulozik, Ulrich
    Veröffentlicht 1992
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  9. 9
    von Kulozik, Ulrich
    Veröffentlicht in ˜Derœ Weihenstephaner (2003)
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  10. 10
    BioChancePLUS2: Verbundprojekt: Innovative Verfahren zur Bestimmung und Anreicherung bioaktiver Glykoverbindungen aus Milch für die Entwicklung von prebiotischen Lebensmitteln, Teilprojekt 2 : Schlussbericht ; Laufzeit des Vorhabens: 01.06.2006 - 30.05.2008
    von Siegert, Nadja
    Veröffentlicht 2008
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  11. 11
    Steinbrüche, Kies- und Sandgruben
    von Czuck, Gerhard
    Veröffentlicht 1989
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  12. 12
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  13. 13
    von Kulozik, Ulrich Michael
    Veröffentlicht 1991
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  14. 14
    "Energieeffiziente und produktschonende Erhitzungs- und Trocknungsverfahren für Lebensmittel durch Einsatz neuartiger Mikrowellentechnologie (NEWWAVE)" : Abschlussbericht : Laufzeit des Vorhabens: 41 Monate (01. März 2018-31. Juli 2021) : Berichtszeitraum: 01. März 2018-31. Juli 2021 = Energy-efficient and product-friendly heating and drying processes for food using novel microwave technology (NEWWAVE)
    Veröffentlicht 2021
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  15. 15
    "Neue ressourcen- und energiesparende Prozesse zur Herstellung, Vertrieb/ Logistik und Einsatz von Milch- und Molkekonzentraten als Ersatz für Milch- und Molkepulver" : Abschlussbericht : Berichtszeitraum: 15. Juli 2012-15. September 2016
    von Kulozik, Ulrich
    Veröffentlicht 2017
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  16. 16
    Veröffentlicht 1992
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  17. 17
    Prozessoptimierung der überkritischen Trocknung von Proteinaerogelen und deren Anwendung im Lebensmittelbereich
    von Selmer, Ilka
    Veröffentlicht 2020
    Inhaltsverzeichnis
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