Verbundprojekt "Procyanidine - Vom besseren Verständnis der Wirkung zur Entwicklung funktioneller Lebensmittel", Teilprojekt [3] "Biotransformation und biologische Aktivität" : S...

von Kulling, Sabine E.
Veröffentlicht 2010

P-028: Phenolic profiles of Acer pseudoplatanus as affected by plant developmental stage in the light of equine atypical myopathy

von Scharmann, Franziska
Veröffentlicht in International Plant Spectroscopy Conference (2. : 2019 : Berlin) 2nd International Plant Spectroscopy Conference (2019)

Metabolisierung von lebensmittelrelevanten heterozyklischen aromatischen Aminen durch die humane Darmmikrobiota

von Beer, Falco
Veröffentlicht 2018

Proteinaddukte und Urinmetaboliten des Nagetierkanzerogens Methyleugenol als Biomarker der Exposition

von Nieschalke, Kai
Veröffentlicht 2021

Einfluss der Hochdruckbehandlung auf lipophile Lebensmittelinhaltsstoffe

von Schmidt, Mario
Veröffentlicht 2024

P-022: Cold storage impact on the metabolome of open-pollinated onion varieties

von Romo, Maria Luisa
Veröffentlicht in International Plant Spectroscopy Conference (2. : 2019 : Berlin) 2nd International Plant Spectroscopy Conference (2019)