Verfasser Suchresultate :: Subito Katalog

1

Modellierung des Frischeverlustes von Fleisch sowie des Entfärbeprozesses von Temperatur-Zeit-Integratoren zur Festlegung von Anforderungsprofilen für die produktbegleitende Temper...

von Kreyenschmidt, Judith
Veröffentlicht 2003

UnknownFormat

Bestellen

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
2

Weiterentwicklung von Methoden zur Überprüfung der Einhaltung der Kühlkette bei frischen Lebensmitteln

Veröffentlicht in Abstammungskontrolle beim Schwein nach tierschonender Probenentnahme (2003)

UnknownFormat

Bestellen

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
3

Erprobung eines Temperatur-Zeit-Indikators im Rahmen von HACCP-Konzepten bei der Verpackung, Lagerung und dem Transport von Frischprodukten

Veröffentlicht in Abstammungskontrolle beim Schwein nach tierschonender Probenentnahme (2003)

UnknownFormat

Bestellen

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
4

Verbundprojekt: Entwicklung antimikrobiell wirkender Verpackungslösungen für den Selbstbedienungsbereich zur Verbesserung der Sicherheit und Haltbarkeit von Fleisch und Fleischerze...

von Dohlen, Sophia
Veröffentlicht 25012017

UnknownFormat

Bestellen

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
5

Verbundprojekt: Entwicklung antimikrobiell wirkender Verpackungslösungen für den Selbstbedienungsbereich zur Verbesserung der Sicherheit und Haltbarkeit von Fleisch und Fleischerze...

Veröffentlicht 2016

UnknownFormat

Bestellen

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
6

Verbundprojekt: Entwicklung antimikrobiell wirkender Verpackungslösungen für den Selbstbedienungsbereich zur Verbesserung der Sicherheit und Haltbarkeit von Fleisch und Fleischerze...

Veröffentlicht 2016

UnknownFormat

Bestellen

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
7

Verbundprojekt: Entwicklung antimikrobiell wirkender Verpackungslösungen für den Selbstbedienungsbereich zur Verbesserung der Sicherheit und Haltbarkeit von Fleisch und Fleischerze...

Veröffentlicht 2016

UnknownFormat

Bestellen

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
8

SmartSurf - Entwicklung antimikrobiell wirkender Kunststoffe für die Lebensmittel- und Haushaltswarenindustrie als wichtiger Beitrag zur Verbesserung der Lebensmittelqualität und -...

von Kreyenschmidt, Judith
Veröffentlicht 2012

UnknownFormat

Bestellen

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
9

Applicability of surfaces containing silver in domestic refrigerators

von Ilg, Yvonne
Veröffentlicht in International journal of consumer studies (2011)

UnknownFormat

Bestellen

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
10

Anforderungsprofil an ein Prüfsystem zur Temperaturüberwachung in der Pharma Supply Chain

von Mousavi, Amir
Veröffentlicht in Unternehmerisches Qualitätsmanagement (2010)

UnknownFormat

Bestellen

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
11

Intrinsically antimicrobial active polymers to improve the hygienic conditions during processing and preparation of fresh meat

von Hüwe, Carina
Veröffentlicht 2018

UnknownFormat

Bestellen

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
12

Influence of animal-specific factors on the quality and shelf life of fresh poultry and pork meat

von Albrecht, Antonia
Veröffentlicht 2019

UnknownFormat

Bestellen

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
13

Food waste reduction concepts for stakeholders in the food supply chain and auxiliary organizations

von Strotmann, Christina
Veröffentlicht 2019

UnknownFormat

Bestellen

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
14

Clinically-relevant antibiotic-resistant bacteria in process waters and wastewater from poultry and pig slaughterhouses and assessment of the bacterial dissemination into surface w...

von Savin-Hoffmeyer, Michael
Veröffentlicht 2021

UnknownFormat

Bestellen

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
15

"Verbundprojekt: Der Intelligente Container - Vernetzte intelligente Objekte in der Logistik" : Vorhabensbezeichnung: Forschungsarbeiten im Bereich der Haltbarkeits- und Wärmeübe...

Veröffentlicht 2014

UnknownFormat

Bestellen

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
16

Optimierung der Temperaturüberwachung von nicht aktiv gekühlten Pharma Supply Chains

von Mousavi Rizi, Seyed Amir Hossein
Veröffentlicht 2015

Inhaltsverzeichnis

UnknownFormat

Bestellen

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
17

Anwendung neuer Verpackungslösungen zur Verringerung der Lebensmittelverluste in Westafrika durch Verlängerung der Haltbarkeitsdauer lokaler verderblicher Lebensmittel (WALF-Pack)...

Veröffentlicht 2021

UnknownFormat

Bestellen

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
18

Erprobung eines Temperatur-Zeit-Indikators im Rahmen von HACCP-Konzepten bei der Verpackung, Lagerung und dem Transport von Frischprodukten

Veröffentlicht 2003

UnknownFormat

Bestellen

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
19

Weiterentwicklung von Methoden zur Überprüfung der Einhaltung der Kühlkette bei frischen Lebensmitteln

Veröffentlicht 2003

UnknownFormat

Bestellen

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in: