Heike Petra Karbstein

Heike Petra Karbstein, geb. Karbstein, bis 2017 Schuchmann, (* 1965 in Bruchsal) ist eine deutsche Ingenieurin und Professorin für Lebensmittel-Verfahrenstechnik am Karlsruher Institut für Technologie. Veröffentlicht in Wikipedia
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  1. 1
    von Karbstein, Heike
    Veröffentlicht 1994
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  2. 2
    von Wollborn, Tobias
    Veröffentlicht 2023
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  3. 3
    Thema: Untersuchung der Strukturstabilität von W1/O/W2 - Doppelemulsionen für die Freisetzung eines darin verkapselten Wirk- oder Effektstoffes : Schlussbericht : Berichtszeitraum: [01.04.2017-31.03.2019]
    Veröffentlicht 27062019
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  4. 4
    Untersuchungen zu Schmelzemulsionen mit kristalliner Dispersphase : Schlussbericht zu dem IGF-Vorhaben
    Veröffentlicht 16082017
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  5. 5
    Technische Umsetzung innovativer Ideen zur Stoff- und Energieersparnis beim Schmelzemulgieren von Trennmitteln : Abschlussbericht über ein Entwicklungsprojekt
    von Gall, Vanessa
    Veröffentlicht 2019
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  6. 6
    Erarbeitung wissenschaftlicher Grundlagen zur Herstellung ballaststoff- und polyphenolreicher Frühstückszerealien mit reduzierter Energiedichte (Zerealien) - Verbundprojekt : Teilprojekt 1 : Schlussbericht : Laufzeit des Vorhabens: 1.7.2016-31.1.2019
    von Mayer-Miebach, Esther
    Veröffentlicht 2019
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  7. 7
    Erarbeitung wissenschaftlicher Grundlagen zur Herstellung ballaststoff- und polyphenolreicher Frühstückszerealien mit reduzierter Energiedichte (Zerealien) - Verbundprojekt : Laufzeit des Vorhabens: 1.7.2016-31.1.2019
    von Karbstein, Heike
    Veröffentlicht 2019
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