Gunther Hirschfelder

Gunther Hirschfelder (* 14. Mai 1961 in Gummersbach) ist ein deutscher Kulturanthropologe und Volkskundler. Veröffentlicht in Wikipedia
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    Europäischer Alltag im Fokus der Kulturanthropologie/Volkskunde
    von Hirschfelder, Gunther
    Veröffentlicht in Was ist Kulturwissenschaft? (2012)
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    ˜Dieœ Virtualisierung der Arbeit : zur Ethnographie neuer Arbeits- und Organisationsformen
    Veröffentlicht 2004
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  3. 3
    Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
    von Hirschfelder, Gunther
    Veröffentlicht 2005
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    Book review (H-Net)
    Buchrezension (H-Soz-u-Kult)
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  4. 4
    von Hirschfelder, Gunther
    Veröffentlicht 1994
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  5. 5
    KÖLNER FERNHANDEL IM SPÄTMITTELALTER
    von Hirschfelder, Gunther
    Veröffentlicht 1996
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  6. 6
    Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
    von Hirschfelder, Gunther
    Veröffentlicht 2005
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  7. 7
    <<Die>> Kölner Handelsbeziehungen im Spätmittelalter
    von Hirschfelder, Gunther
    Veröffentlicht 1994
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  8. 8
    Alkoholkonsum am Beginn des Industriezeitalters (1700 - 1850) : vergleichende Studien zum gesellschaftlichen und kulturellen Wandel
    von Hirschfelder, Gunther
    Veröffentlicht 2004
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  9. 9
    Fremde Nähe : migrantische Perspektiven auf Bayern
    von Hirschfelder, Gunther
    Veröffentlicht 2013
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  10. 10
    <<Die>> Virtualisierung der Arbeit : zur Ethnographie neuer Arbeits- und Organisationsformen
    Veröffentlicht 2004
    Inhaltsverzeichnis
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  11. 11
    Luther und das Bier : Anmerkungen zu einem prekären Verhältnis
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  12. 12
    von Hirschfelder, Gunther
    Veröffentlicht in Zeitschrift für Volkskunde (2001)
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  13. 13
    von Hirschfelder, Gunther
    Veröffentlicht in & (2001)
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  14. 14
    Hunger-Alpträume, Überfluss-Visionen und die Honigkuchenland-Utopie : Bausteine zu einer Geschichte der Ernährungsprognostik
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  15. 15
    Kölner Fernhandel im Spätmittelalter
    von Hirschfelder, Gunther
    Veröffentlicht 1996
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  16. 16
    Was der Mensch essen darf : ökonomischer Zwang, ökologisches Gewissen und globale Konflikte
    Veröffentlicht 2015
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    Klappentext
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  17. 17
    Fremde Nähe : Migrantische Perspektiven auf Bayern
    Veröffentlicht 2013
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  18. 18
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  19. 19
    Die historische Dimension der Arbeitskulturen
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  20. 20
    Die Kölner Handelsbeziehungen im Spätmittelalter
    von Hirschfelder, Gunther
    Veröffentlicht 1994
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