˜Dieœ Wasserversorgung der Brauwirtschaft vom 14. Jahrhundert bis zur Industrialisierung in den norddeutschen Küstenstädten

von Freudenthal, Gunter
Veröffentlicht in Jahrbuch / Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens (2001)

Auf den Spuren des Norddeutschen Hopfenanbaues

von Freudenthal, Gunter
Veröffentlicht in Jahrbuch / Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens (2000)

Von Wettergläsern, Wärmemessern und Bier-Waagen und den Anfängen der Betriebskontrolle

von Freudenthal, Gunter
Veröffentlicht in Jahrbuch / Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens (2003)